2013年1月28日 星期一

窄域油是哪裡窄?


意欲跨足有機農業或是家中菜園種植蔬菜花卉的朋友對於窄域油這個名詞應該不陌生,但究竟何謂窄域油?窄什麼域?與礦物油、夏油等名詞又有何不同?

事實上,窄域油屬於礦物油的一種,且為較精煉的種類。維基百科中的定義,礦物油係指任何一種無色、無味、14至40個碳組成的烷烴,提取自非植物的物質,常指石油的蒸餾物。

礦物油是由原油中蒸餾精煉出來的天然物質,依不同精煉程度可得到礦油、機械油、白油、石蠟油、夏油等。

以礦物油的未磺化值(unsuphonated residue,簡稱UR值)做區分,50-90%可為植物休眠期用油,UR值達92%以上者被公認可以安全施用於作物業片或枝條等綠色組織上,可稱為農用礦物油


石油中碳氫化合物的分子大小與其相對熔點有關,利用蒸餾將其依分子大小分離,窄域油在10% - 90%之蒸餾域中碳分子分佈少於7介於C20C27, 平均為C24,含有顆粒大小及種類相同的分子以確保高藥效,對作物亦安全。


在市面上常見的農用礦物油主要以夏油為主,UR值介於92-96%之間,由農藥登記資料中可看到目前市面上多為95%的礦物油。而窄域油UR值則高達99%,目前則僅有一家玉田地公司以商品名綠油油登記上市。

農用礦物油可防治多種植物的小型害蟲如介殼蟲、蚜蟲、粉蝨等,另外也可防治多種植物的白粉病及甘蔗葉枯病。

其作用機制可歸類於1.物理性阻塞昆蟲成、幼蟲或卵的氣孔導致窒息。2.防止害蟲產卵。3.干擾或忌避害蟲的取食。

由於礦物油中因精煉的程度不同,其中所含的芳香族類及不飽和化合物會造成植物的藥害,因此使用農用礦物油時,尤其是夏油往往會建議於傍晚時施用以避免藥害,而99%的窄域油相較之下藥害發生的情形就較少。
礦物油(Petroleum Oils)在食品衛生管理法的殘留農藥安全容許量標準中屬於安全性高,得免訂容許量,毋需檢驗其殘留量。在"有機農產品及有機農產加工品驗證管理辦法"於98年12月31日修正的條文,以"作物休眠期使用之窄蒸餾溫度範圍製之礦物油"列入可用病蟲害防治技術及資材中。

參考資料
1.石憲中,,礦物油,作物蟲害之非農藥防治資材,p.70-73。
2.方麗萍,2005,窄域油與夏油的差異。http://www.ag168.com/news/news/news20200/news20233.htm
3.農藥資訊服務網,登記農藥查詢
http://pesticide.baphiq.gov.tw/web/Insecticides_MenuItem5_3.aspx
4.有機農產品及有機農產加工品管理驗證辦法
http://info.organic.org.tw/supergood/ezcatfiles/organic/img/img/1262/20100222.pdf
5.殘留農藥安全容許量標準,附表二
http://consumer.fda.gov.tw/Law/PesticideList.aspx?nodeID=520

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